Speisekarte

M1 Aloo Palak 7,50€

Kartoffeln mit Spinat in würziger, hausgemachter Currysauce (vegan)

M2 Shahi Panner 8,50€

Hausgemachter indischer Rahmkäse in cremiger Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit milden Gewürzen

M3 Dal Tarka 7,50€

Gelbe Linsen mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln & Tomaten in Ghee (vegan möglich)

M4 Chicken Khumbi 8,50€

Hähnchenbrust mit Champignons in milder, cremiger Rahmsauce

M5 Chicken Curry 7,90€

Zartes Hähnchenbrustfilet in aromatischer Currysauce mit traditionellen indischen Gewürzen

M6 Mutton Jhalfresi 9,90€

Lamm mit Paprika, Tomaten & Chili in scharfer Sauce

M7 Mutton Curry 9,50€ 

Lamm in traditioneller, mittel-scharfer Currysauce

M8 Batak Curry 9,90€

Entenstücke in würziger Currysauce

M9 Mashli Cream 9,50€

Seelachsfilet mit Gemüse und Kokosnuss in scharfer Currysauce

nach südindischer Art

1 Madras Rasam 5,50€

Rote Linsensuppe nach südindischer Art mit Kokosflocken

2 Sabji Shorba 5,50€

gemischte Gemüsesuppe

3 Tomatar Shorba 5,50€

klassisch indische Tomatensuppe

4 Chicken Shorba 5,90€

Hähnchensuppe indischer Art

5 Mutton Shorba 6€ 

Sauer-scharfe Suppe mit Lammfleisch

6 Mango Cream Soup 5,50€

indische Mango Suppe

7 Badam Shorba 5,90€

Mandelcremsuppe

8 Lasun Shorba 5,50€

Knoblauchsuppe

9 Paneer Shorba 5,50€

Hausgemachter ind. Rahmkäse 

10 Scampi Shorba 6,50€

Großgarnelensuppe

11 Hara Bhara Salad 6,90€

Klein – mit Gurke, Tomaten, Karotten & ind. Rahmkäse (vegan möglich)

12 Taj Mahal Salad 12€

mit gehackten Lammspießen, Gurken, Tomaten, Karotten & ind. Rahmkäse

13 Chicken Salad 10,50€

mit gebratenem Hähnchenbrustfilet, Gurke, Tomaten, Möhren & ind. Rahmkäse

14 Jhinga Salad 15,50€

gegrillte Großgarnelen mit Gurke, Tomaten & Möhren

19 Bengan Pakora 5,50€

Aubergine (vegan)

20 Gobi Pakora 5,50€ 

Blumenkohl (vegan)

21 Mushroom Pakora 5,50€

Champions (vegan) 

22 Piyaj Pakora 5,50€

Zwiebelringe (vegan)

23 Paneer Pakora 6,90€

Hausgemachter indischer Rahmkäse

24 Chicken Pakora 6,90€

Hähnchenbrustfiletstücke

25 Aloo Pakora 5,50€

Kartoffeln

26 Vegetable Samosas 6,90€ (2 Stück)

mit Kartoffeln & Erbsen (frittiert) 

27 Mix Pakoras 10,50€

Je 2 Stück – Auberginen, Champignons, ind. Käse & Zwiebeln (vegan verfügbar)

28 Taj Mahal Pakora 19,90€

Je 4 Stück - Seelachsfilet, Hähnchenbrustfilet & gr. Garnelen

31 Paneer Jhalfrezi 13,50€

Indischer Rahmkäse mit Paprika & Zwiebeln in scharfer Currysauce

32 Mango Paneer 14,50€

Indischer Rahmkäse in milder Mangosauce mit Gewürzen

33 Paneer Korma 13,50€

Indischer Rahmkäse in cremiger Cashew-Mandelsauce

34 Bengan Curry 13,50€

Aubergine in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce (vegan) – auch mit Champignons möglich (vegan)

35 Chole Bhatura 11,50€

Würziges Kichererbsen-Curry (Chole) MIT  frittiertem Fladenbrot (Bhatura) – beliebtes Punjabi-Gericht

36 Shahi Paneer 13,50€

Indischer Rahmkäse in cremiger Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit Gewürzen

37 Chilli Panner 13,50€

Indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer & Knoblauch in pikanter Sauce

38 Palak Paneer 13,50€

Indischer Rahmkäse in mild-würziger Spinatsauce mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer & Gewürzen

39 Mattar Paneer 13,50€

Indischer Rahmkäse mit Erbsen in aromatischer Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Gewürzen

40 Dal Tarka 13,50€

Gelbe Linsen mit Knoblauch, Kreuzkümmel, Zwiebeln & Tomaten in Ghee (vegan möglich)

41 Malai Kofta 13,50€

Gemüse-Käsebällchen in cremiger Tomaten-Cashew-Sahnesauce

42 Shahi Mirch 13,50€

Gefüllte Paprika mit Gemüse, Rosinen, Mandeln & Rahmkäse in milder Curry-Sahnesauce

43 Shahi Bengan 13,50€

Auberginen in cremiger Tomaten-Cashew-Sahnesauce mit Gewürzen

44 Mix Sabzi 13,50€

Gemüse der Saison in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce mit ind. Gewürzen (vegan)

45 Aloo Palak 12,90€

Kartoffeln & Spinat in Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Knoblauch, Ingwer & Gewürzen

46 Aloo Gobi 13,50€

Kartoffeln & Blumenkohl in würziger Tomaten-Zwiebel-Mischung – pikant und vegan

47 Okra Masala 14,50€

Gebratene Okraschoten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer & Gewürzen – leicht scharf

48 Paneer Butter Masala 14,90€

Indischer Rahmkäse in cremiger, würziger Tomaten-Butter-Sauce

49 Sabji Jhalfresi 13,50€

Buntes Gemüse scharf angebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten & Ingwer Knoblauch

50 Shahi Tomatar 14,50€

gefüllte Tomate mit Gemüse, Rosinen, Mandeln und Rahmkäse in Sahnesauce

51 Navratan Korma 14,50€

verschiedenes frisches Gemüse in einer Curry-Sahnesauce

52 Tofu Saag 13,50€

Tofu in cremiger Spinatsauce mit Knoblauch, Ingwer & indischen Gewürzen

53 Tofu Sabji 13,90€

Tofu mit saisonalem Gemüse in leichter Tomaten-Zwiebel-Sauce & Gewürzen

54 Tofu Jhalfresi 13,50€

Tofu scharf angebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten & Ingwer-Knoblauch-Gewürzen

60 Taj Mahal

2 Personen 65€/ 4 Personen 125€

Mangosekt, Chicken Shorba, Chicken Korma, Mix Sabji, Mutton Tikka

61 Vegetarische Platte

2 Personen 60€/ 4 Personen 115€

Mangosaft, Sabji Shorba, Paneer Tikka, Malai Kofta, Palak Paneer

62 Punjabi Platte

2 Personen 75€/ 4 Personen 175€

Mangosekt, Shorba, Chicken Butter Masala, Mutton Rogan Josh, Tandoori Chicken

63 Chicken Taj Mahal 16,90€

Hähnchenbrust mit Mandeln & Früchten in fruchtiger Sahnesauce

64 Lemon Chicken 14,90€

Hähnchenbruststücke in frischer Zitronensauce mit milden Gewürzen

65 Chicken Rogan Josh 14,90€

Hähnchenbrust in scharfer Tomaten-Paprika-Curry nach nordindischer Art

66 Chicken Jhalfrezi 14,90€

Hähnchenbrust mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer & Knoblauch in würziger Sauce

67 Chicken Okra 14,90€

Hähnchenbrust mit Okra in gewürzter Tomaten-Zwiebel-Sauce mit Knoblauch & Ingwer

68 Chicken Butter Masala 13,50€

Hähnchen in cremiger, pikant gewürzter Tomaten-Buttersauce mit Sahne

69 Chicken Thai Curry 17,90€

Hähnchenbrust in Indo-Thai-Currysauce mit Kokosmilch & Chili

70 Chicken Curry 13,90€

Zartes Hähnchenbrustfilet in aromatischer Currysauce mit traditionellen indischen Gewürzen

71 Chicken Sabzi 14,50€

Hähnchenbrust mit Mischgemüse in würziger Currysauce nach nordindischer Art

72 Chicken Saag 14,50€

Hähnchenbrust in cremigem Blattspinat mit Knoblauch, Zwiebeln & Gewürzen

73 Chicken Khumbi 14,50€

Hähnchenbrust mit Champignons in milder, cremiger Rahmsauce

74 Chicken Broccoli 14,90€

Hähnchenbrust mit Broccoli in würziger Sauce

75 Chicken Chole 14€

Hähnchenbrust mit Kichererbsen in aromatischer Tomaten-Gewürzsauce

76 Chicken Jakhni 14,50€

Hähnchenbrust in milder Joghurtsauce mit Mandeln & indischen Gewürzen

77 Butter Chicken 14,90€

Hähnchenbrust in cremiger, mild gewürzter Tomaten-Buttersauce

78 Chicken Banglori 14,90€

Hähnchenbrust in würziger Sauce mit südindischen Gewürzen

79 Chicken Korma 14,90€

Hähnchenbrust in milder, cremiger Nusssauce mit feinen Gewürzen

80 Chicken Vindaloo 14,50€

Hähnchenbrust in scharfer Sauce mit Essig & intensiven Gewürzen

81 Chicken Mango 14,50€

Hähnchenbrust in fruchtiger Mango-Currysauce mit milder Schärfe

82 Chilli Chicken 14,50€

Hähnchenbrust in feuriger Chili-Sauce mit Paprika & Zwiebeln

83 Chicken Kokosnuss-Minze 14,50€

Hähnchenbrust in cremiger Kokos-Minze-Sauce – frisch & exotisch

84 Chicken Madrasi 14,90€

Hähnchenbrust in scharfer Currysauce mit Chili, Tomaten & Gewürzen

90 Mutton Curry 16,90€

Lamm in traditioneller, mittel-scharfer Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln & Gewürzen

91 Mutton Sabji 17,90€

Lamm mit verschiedenen Gemüsen und Tomaten, Zwiebeln & Gewürzen

92 Mutton Saag 17,50€

Lamm in cremigem, gewürztem Spinat mit Knoblauch, Zwiebeln & Gewürzen

93 Mutton Broccoli 17,90€

Lamm mit Broccoli in aromatischer Tomaten-Zwiebelsauce

94 Mutton Chole 17,50€

Lammfleisch mit Kichererbsen in pikanter Tomaten-Currysauce

95 Mutton Korma 17,50€

Lamm in milder Sahne-Nuss-Sauce mit orientalischen Gewürzen

96 Mutton Vindaloo 17,50€

Lammfleisch mit Kartoffeln & Kokosnuss in einer pikanten Curry

97 Mutton Dal 17,50€

Lammfleisch mit Linsen in einer cremigen, gewürzten Currysauce

98 Mutton Mango 16,50€

Zartes Lammfleisch in fruchtig-milder Mangosauce mit feinen Gewürzen

99 Mutton Madras 16,50€

Lamm in pikanter Kokos-Chili-Sauce mit südindischen Gewürzen

100 Mutton Okra 17,90€

Lammfleisch mit frischer Okra (Bhindi) in Tomaten-Zwiebel-Currysauce

101 Mutton Khumbi 16,50€

Lammfleisch mit Champignons in cremiger Currysauce

102 Lamm Taj Mahal 16,90€

Lamm mit Mandeln & Früchten in fruchtiger Sahnesauce mit Gewürzen

103 Mutton Bhunna 16,50€

Trocken gebratenes Lamm mit Zwiebeln, Paprika & Gewürzen

104 Rogan Josh 16,50€

Kashmirisches Lammcurry in kräftiger Tomaten-Zwiebelsauce mit feinen Gewürzen

105 Mutton Chilli 16,90€

Gebratenes Lammfleisch in scharfer Chili-Sauce mit Zwiebeln und Paprika

110 Sabji Biryani 14,90€

Gemüse & Rahmkäse

111 Chicken Biryani 15,50€

Hähnchen

112 Mutton Biryani 17,50€

Lammfleisch

113 Taj Mahal Biryani 18,50€

Hühnchen und Lammfleisch

114 Jhinga Biryani 18,50€

Großgarnelen

120 Batak Curry 16,90€

Entenstk. in würziger Currysauce mit Tomaten, Zwiebeln & indischen Gewürzen

121 Batak Masala 16,50€

Entenstk. mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten in einer Currysauce

122 Batak Madras 16,50€

Entenstk. mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischungen aus Südindien

123 Batak Sabji 16,50€

Entenstk. mit Gemüse, Ingwer, Tomaten & Knoblauch in Currysauce

124 Batak Taj Mahal 16,90€

Entenstk. mit Mandeln & Früchten in fruchtiger Sahnesauce mit Gewürzen

125 Batak Korma 16,50€

Entenstk. in milder, cremiger Joghurt-Cashew-Sauce mit Gewürzen

126 Batak Jhalfrezi 16,50€

Entenstk. scharf gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten & Knoblauch in würziger Sauce

127 Batak Lemon 16,50€

Entenfleischstückchen in frischer Zitronensauce mit milden Gewürzen

130 Mashli Curry 15,50€

Seelachsfilet in pikanter Currysauce

131 Mashli Vindaloo 15,90€

Seelachsfilet in Curry-Kokos-Sahnesauce mit Kartoffeln

132 Mashli Lemon 16,50€

Seelachsfilet in einer frischen, leicht säuerlichen Zitronensauce mit milden Gewürzen

133 Mashli Madras 15,90€

Seelachsfilet mit Gemüse & Kokos in scharfer südindischer Currysauce

134 Mashli Cream 15,90€

Seelachsfilet mit gemüse und Kokosnuss in scharfer Currysauce nach südindischer Art

135 Mashli Chili 15,90€

Seelachsfilet in scharfer Chili-Sauce mit Zwiebeln und Paprika

140 Scampi Curry 17,90€

Großgarnelen in pikanter Curry

141 Scampi Korma 17,90€

Großgarnelen in milder Sahnesauce mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen & Cashews

142 Scampi Madras 17,50€

Großgarnelen nach südindischer Art in einer Kokos-Currysauce

143 Scampi Jakhni 17,50€

Großgarnelen in milder Sahnesauce mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen & Cashews

144 Scampi Okra 17,90€

Großgarnelen mit Okra in würziger Currysauce 

150 Taj Mahal Tikka 22,90€

Scampi Tikka, Batak Tikka, Mutton Tikka & Chicken Tikka

151 Chicken Tikka 17,90€

Hähnchenbrustfiletstückchen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

152 Tandoori Chicken 18,50€

Hähnchenkeulen mariniert in Joghurt, Knoblauch & Ingwer, Tandoor-gegrillt

153 Mutton Tikka 19,90€

Lammfleischstücke mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

154 Mix Grill 21,90€

Chicken Tikka, Mutton Tikka, Chicken Kebab

155 Mashli Tikka 18,50€

gegrillter Seelachsfilet mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

156 Scampi Tikka 21,50€

Großgarnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

157 Batak Tikka 19,90€

Entenfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten

158 Sabji Tikka 16,90€

Gegrilltes Gemüse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

159 Paneer Tikka 17,50€

Indischer Rahmkäse mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln

160 Chicken Malai Tikka 16,90€

Hähnchenstk. in milder Joghurt-Sahne-Käse-Marinade mit Ingwer & Gewürzen, Tandoor-gegrillt

161 Kebab Tikka 16,90€

Chicken Kebab mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten in pikanter Sauce

165 Sabji Thali 16,50€

Mix Sabji, Malai Kofta, Shahi Paneer

166 Taj Mahal Thali 18,90€

Tandoori Chicken, Mutton Korma, Mashli Korma

167 Punjabi Curry Thali 18,90€

Batak Curry, Chicken Curry, Mutton Curry

180 Mildes Hähnchen 7,50€

mit Mandel-Sahnesauce, Salat und Reis

181 Malai Kofta 7,50€

mildes Gemüse und Käsebällchen in süßer Currysauce

182 Pommes & Chicken Nuggets 8,90€

mit Ketchup und Mayonnaise

183 Pommes oder Kroketten 4,90€

mit Ketchup und Mayonnaise

187 Gulab Jamun 5,00€

Frittierte Milchbällchen in warmem Rosen-Zuckersirup mit Mandeln & Kokosflocken

188 Mango Cream 5,00€

Fruchtige Mango püriert mit süßem Joghurt – leicht & erfrischend

189 Sizzling Brownie 6,50€

Hausgemachter Schokoladenbrownie mit Schokosauce & Vanilleeis

190 Matka Eis 5,90€

Guava, Litschi, Kokos, Kulfi, Mango, Vanille-Krokant

195 Bhatura 3,50€ 

fluffiges, frittiertes Fladenbrot aus fermentiertem Weizenmehl – außen knusprig, innen weich

196 Naan 3,50€

Fladenbrot, im Tandoor gebacken – weich, leicht gebräunt

197 Chapati 3€

dünnes, ungesäuertes Vollkorn-Fladenbrot, das auf der heißen Platte gebacken wird – weich, leicht nussig

198 Cheese Naan 3,90€

Fladenbrot aus dem Tandoor, gefüllt mit zart schmelzendem Käse

199 Garlic Naan 3,90€

Fladenbrot aus dem Tandoor mit frischem Knoblauch und Koriander

200 Papadam 1,50€

Knuspriger Linsen-Cracker mit Tamarinden-Chutney und Mint-Chutney

201 Mixed Achaar 2,50€

Würziger indischer Pickles-Mix aus Gemüse & Früchten in Gewürzen & Senföl

202 Mango Chutney 3,00€

Süßes Mango-Chutney mit Gewürzen – ideal zu Currys & Snacks

203 Raita 4,50€

Kühler Joghurt-Dip mit Gurken, Gewürzen und frischen Kräutern – erfrischend zu scharfen Gerichten

204 Basmatireis 3€

Langkörniger, aromatischer Reis – perfekt als Beilage zu Currys und Sabji

206 Scharfe Sauce 1,50€

Hausgemachte Chili-Sauce, Tamarind-, Minz- & Joghurtsauce, Ketchup & Mayonnaise

207 Garlic cheese Naan 4,50€

Weiches Tandoori-Fladenbrot gefüllt mit Käse & Knoblauch

208 Aloo Naan 4,90€

Weiches Tandoori-Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

209 Puddina Prantha 4,50€

knusprig gebratenes Weizenfladenbrot mit aromatischer Minze verfeinert

209.1 Onion Prantha 4,90€

Gebratenes Weizenfladenbrot gefüllt mit Zwiebeln & Kräutern